L’Ajuntament de Montblanc presenta de la programació de #Safrània365 per a 2023

Aquesta setmana es presenta l’edició d’enguany de #Safrània365. El cicle
d’experiències de petit format vinculades als productes agroalimentaris de
proximitat que organitza l’Àrea de Turisme de l’Ajuntament de Montblanc està
plenament consolidat després d’uns anys d’enfortiment tant de propostes com de
participants.

És una iniciativa amb uns objectius més qualitatius que quantitatius emmarcada
dins l’estratègia dedicada a fomentar l’ecoturisme i l’enogastronomia, i es vincula
a l’estratègia que des de fa molts anys se segueix per tal de captar l’interès del
públic que viatja i viu experiències en família. Respon plenament a la tendència
cada cop més visible de fer evolucionar les propostes de turisme sostenible i
responsable cap al turisme regeneratiu.

Per tercer any consecutiu s’han programat tretze activitats. L’any passat van
acabar sent onze per l’efecte negatiu de la calor. Enguany s’ha mirat de prevenir
aquest tipus de situació. Per aquest motiu l’estrena del calendari és l’1 d’abril
amb la Caminada entre vinyes, una activitat que l’any passat estava prevista al
juny i es va haver de suspendre a causa de la primera de les diverses onades de
calor que es van patir.

Com l’any passat s’han programat d’abril a desembre, totes tenen l’aforament
limitat i cal reservar l’entrada a www.montblancmedieval.cat.

#Safrània365 inclou les propostes familiars que en anys anteriors es
promocionaven sota el nom de Viu Montblanc en família, iniciativa sorgida del
PECT TurisTIC en família, operació La història fa turisme.

Enguany s’ha seguit amb la imatge gràfica de l’any passat en què s’especifica les
opcions pensades per a grans i petits, i també s’ha editat un punt de llibre. La
programació ja es pot consultar al web www.safrania365.cat.

Com l’any passat, per fer-ne difusió s’utilitzaran uns vídeos que s’han anat
enregistrant els darrers anys. Permetran fer la promoció específica abans de cada
activitat menys, com és lògic, de les dues que s’estrenen: Els secrets de les
abelles i la mel i Del marge a la cuina.

Tretze propostes d’abril a desembre per a públics variats
Aquesta és la relació de propostes de #Safrània365 per a 2022. Totes en
dissabte, però en franges horàries diverses: matí, tarda, vespre i nit.

Caminada entre vinyes: 1 d’abril al matí, al voltant del Mas de la Sabatera.
Els secrets de les abelles i la mel: 6 de maig al matí, a l’entorn de l’ermita de Sant Josep.
Del marge a la cuina: 17 de juny al matí, a l’Espai Aromis.
Del blat al pa: 8 de juliol al matí, als Molins de la Vila.
Anem a l’hort!: 5 d’agost a la tarda, a la Carabasseta.
Vi, glosa i estrelles: 5 d’agost a la nit, al Mas Foraster.
Plantada de safrà: 2 de setembre al matí, a l’Espai Aromis.
Passejada nocturna i constel·lacions: 2 de setembre al vespre, a l’entorn del Mas
de la Sabatera.
De l’olivera al setrill: 28 d’octubre al matí, al celler Mas Foraster.
Collita de safrà i taller d’esbrinament de flors: 4 de novembre al matí, a l’Espai
Aromis.
Tast de vins: 4 de novembre al vespre, al Molí del Mallol.
Tast de pedra seca: 25 de novembre al matí, entre el coll de Noguera i el tossal
del Pinetell.
Maridatge de cava i torró: 2 de desembre al vespre, a l’antic convent de Sant Francesc.

El públic al qual s’adrecen és molt variat, amb propostes en les que la divulgació
i l’entreteniment són pilars fonamentals. #Safrània365 pot interessar a visitants i
a públic local. Hi ha activitats pensades per fer en família, amb l’idea que grans i
petits gaudeixen junts al mateix temps, i n’hi ha que estan orientats a públic adult.

Evolució i consolidació de #Safrània365
L’any 2018 #Safrània365 agafà el testimoni de Safrània, la fira de Sant Martí de productes agroalimentaris de proximitat. Tres de les activitats que es feien al novembre durant la fira es van repartir al llarg de l’any: la vermutada popular, el tast de vins i la collita i l’esbrinament del safrà.

El 2019 hi va haver un salt qualitatiu i quantitatiu notable, amb una desena de propostes. Algunes anaven adreçades específicament al públic familiar dins la programació Viu Montblanc en família impulsada pel PECT TurisTIC en família, operació La història fa turisme. Es va estrenar el punt de llibre com a element de promoció.

El 2020 havia de ser el de la consolidació d’aquestes propostes, però l’esclat de la pandèmia ho va condicionar tot. La major part de les propostes de petit format es van poder mantenir, encara que fos en dates diferents, però va resultar impossible celebrar els dos actes més concorreguts: la vermutada popular i la mostra de cervesa artesana que, per ara, no s’han recuperat.

El 2021, encara condicionat per les restriccions derivades a causa de la COVID-19, es va optar per un calendari només d’activitats de petit format. Es repetien les propostes de més èxit i se n’estrenaven de noves. Aquesta ha estat la base per a estructurar la programació dels dos anys següents.

El 2022 la programació es va desenvolupar sense restriccions sanitàries i amb èxit de participació. Tanmateix hi va haver afectacions com a conseqüència de l’emergència climàtica que poden marcar el desenvolupament del calendari d’activitats durant els propers anys.