La crise (1893-1964)

À partir de 1885-86, les prix du vin commencent à baisser et une nouvelle période de bouleversements sociaux s'amorce, prélude au grave marasme provoqué par l'apparition du phylloxéra en 1893. Le phylloxéra tue les vignes et appauvrit d'un coup toute la population, car l'économie tournait autour de la vigne, du vin et de ses produits dérivés. Montblanc plonge dans une profonde crise économique et démographique dont elle ne se remettra que 70 ans plus tard.

Au début du XXème siècle, on tenta de palier à la crise en développant les coopératives mais la Guerre Civile Espagnole provoqua malheureusement une nouvelle paralysie économique. En 1947, Montblanc fut déclarée Ensemble Monumental et Artistique et une lente restauration de ses monuments commença.

Dans les années soixante, la récupération industrielle et culturelle provoqua une nouvelle croissance démographique, après avoir atteint en 1950 le seuil minimal de 4.421 habitants.