Coopérative de Viticulteurs

La catedral del vi, obra de Cèsar Martinell

22/02/2017

Construction:
XXème siècle.

Caractéristiques:
Construite extra muros, entre la voie ferrée et la route transversale, sa façade principale s’oriente vers le chemin de fer. À l’arrière, face aux remparts, furent établis réservoirs à mou. Au centre, se trouvait la réserve d’eau. On peut aussi voir, à l’intérieur, des voûtes sur de grands piliers séparant la salle.  En 1945 on ajouta une première construction contigüe à la façade principale et, en 1956, une deuxième qui servit de moulin à huile.

Histoire:
Cette cave contemporaine est l’œuvre de César Martinell. Lorsqu’en 1919, les paysans de la ville se constituèrent en Syndicat de Viticulteurs, ils passèrent rapidement à la construction d’une « Cathédrale du Vin », comme ce fut le cas dans d’autres villes de la Province de Tarragone.

Visite:
Visite guidée, dégustation et vente du « cava ».

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